Resep Roti Unyil

Menjelang akhir pekan memang ada banyak kegiatan dan juga aktivitas yang dilakukan oleh banyak orang. Beberapa orang lebih memilih untuk berlibur dan juga menghabiskan waktu Bersama keluarga. Akan tetapi, banyak orang yang juga lebih memilih untuk berada di dapur dengan membuat berbagai kue dan makanan-makanan yang lezat. Salah satunya dengan membuat roti unyil. Sebenarnya, roti unyil sendiri adalah kue oleh-oleh khas dari Bogor yang disukai untuk segala usia.

Resep roti unyil ini adalah sajian sedap yang biasanya berisi cokelat, keju, sosis, jagung dan lain sebagainya. Beberapa isian sedap ini bahkan bisa dibuat di rumah saja. Untuk bahan yang perlu disiapkan adalah tepung terigu, gula, ragi instan, susu bubuk, telur, air es, margarin, garam. Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan dan juga susu bubuk. Masukkan bahan cair juga seperti telur dan air es sedikit demi sedikit. Pada saat adaonan sudah tercampur rata, masukkan margarin dan juga garam kemudian diamkan sampai dengan 30 menit sampai adonan mengembang.

Pada saat adonan sudah mulai tercampur rata, masukkan margarin dan garam. Uleni sampai mengembang. Kemudian letakkan kertas baking di Loyang. Ambil adonan roti unyil dan berikan isian kemudian Anda bisa menyusunnay di Loyang dan diamkan selama 60 menit sampai adonan mengembang. Panaskan oven dan oleskan bahan olesannya ke roti. Panaskan roti unyil selama 7 menit sampai dengan matang.